Jemchujina. Суши-бар. Полтава

Ингредиенты:

● Баклажаны 3 шт.
● Помидор свежий 3-4 шт.
● Сыр адыгейский 200 г
● Масло растительное 2-3 ст.л.
Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:

Филе лосося (семги, форели) — 450 г
Соевый соус — 30 мл
Кунжут — 40 г
Растительное масло — 15 мл
Цуккини — 600 г
Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:
Цветная капуста – 1 средняя головка
Соль
Яйца – 3 шт
Панировочные сухари – 150 г
Растительное масло – 60 мл

Прочитать остальную часть записи »

Рецепт с некими оговорками можно отнести к китайской кухне — все готовится просто и быстро.
Это так вкусно, что даже непонятно. А почему, собственно, вкусно?))))) И правда, почему? Продукты используются самые обыкновенные. Какой именно кусочек мяса выбрать, решать, конечно, Вам. В данном рецепте выбрана шея свиная. Кабачок небольшой, а вот лука можно и больше (если Вы любитель лучка, конечно!). Мясо моем, обсушивает от лишней влаги и нарезаем небольшими кусочками. Отправляем свинину на раскаленную сковороду. Обжариваем на медленном огне, до подрумянивания мяса, около 10-15 минут. Прочитать остальную часть записи »

С этим рецептом курицы с баклажанами по-китайски вам обеспечен взрыв эмоций и невероятные вкусовые ощущения, привнесите в свою жизнь немного экзотики и восточного колорита. И не стоит пугаться немного длинного списка ингредиентов, ведь, по сути, в этом рецепте нет абсолютно ничего сложного, стоит только начать, и уже через 40 минут у вас на столе будет стоять отличнейшее блюдо. Поверьте, потраченное время стоит конечного результата, ведь эта курочка настолько ароматная и пряная, что дух захватывает… Получилось, надо сказать, очень вкусно — любители китайской кухни, мне кажется, оценят.

800 г филе куриных грудок
900 г баклажанов
60 мл соевого соуса
Прочитать остальную часть записи »