Jemchujina. Суши-бар. Полтава

Ингредиенты:
Сухая морская капуста 1 лист
Редька дайкон 1 шт.
Сухие анчоусы 1 ст.л.
Острый молотый перец 2 ст.л.
Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:
Соус соевый 3 ст.л.
Сок лимона 2 ст.л.
Лук зеленый по вкусу
Тунец 200 гр.
Васаби 2 ст.л.
Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты:
- 24 креветки, очистить и удалить кишечные вены
- соль и свежемолотый черный перец
- 2 ст. л. кукурузного крахмала
- 1 ст. л. оливкового масла
Прочитать остальную часть записи »

Ингредиенты на 4 порции:
Рис 600 г
Креветки 300 г
Кальмары 300 г
Филе белой рыбы 300 г
Прочитать остальную часть записи »

Рецепт баклажанов по-китайски в кляре — для всех любителей китайской кухни. Довольно простой способ из тривиальных баклажанов приготовить очень необычную и оригинальную вещь.

Описание приготовления:
Если вы когда-нибудь бывали в китайском ресторане, то вам наверняка доводилось пробовать баклажаны в кляре по-китайски. Уж не знаю, готовят ли такое блюдо сами китайцы, но в ресторанах этой кухни такое блюдо подают регулярно. В общем-то, никаких диковинных ингредиентов для приготовления этого блюда не требуется, но вкус — действительно очень необычный. Если хотите удивить своих домашних, ну или если просто не знаете, куда деть баклажаны — рецепт баклажанов в кляре по-китайски вам поможет. Удачи!

Ингредиенты:
Баклажан — 2 Штуки
Прочитать остальную часть записи »