Новости

Ароматные блюда из брокколи в пароварке и мультиварке

Опубликовано: 04.12.2017

видео Ароматные блюда из брокколи в пароварке и мультиварке

Цветная капуста с картошкой в мултиварке - Очень Вкусно!

Брокколи относится к тем продуктам, которые можно есть, не задумываясь о величине порции. Этот овощ содержит всего около 28 килокалорий, за что заслужил авторитет в диетическом питании. Помимо того что брокколи низкокалорийна, она богата витаминами и очень полезна для эффективной работы организма и его очищения. Если правильно приготовить эту капусту, она получится очень сочной, свежей и хрустящей – то, что нужно для летнего обеда. Лучший способ – сделать брокколи в пароварке или мультиварке.


Мясо в мультиварке. Курица с овощами в мультиварке. Рецепт мяса с овощами на пару

Готовим в пароварке

Преимущества пароварки в том, что овощи в ней сохраняют все витамины и питательные вещества. Кроме того, они выглядят будто свежие, оставаясь сочными и ароматными.


ОВОЩИ НА ПАРУ В ПАРОВАРКЕ. Диетический рецепт.

Нежный гарнир из брокколи

Давайте посмотрим, как приготовить брокколи в пароварке в качестве легкого гарнира к рыбе или мясу. Капусту нужно вымыть и высушить, разделить на небольшие соцветия. Затем поместить в пароварку и готовить до 10 минут. За это время она станет достаточно мягкой, но сохранит весь сок. Теперь все очень просто: выкладываем наш гарнир на тарелку, поливаем соком лимона, небольшим количеством оливкового масла, солим и перчим. Этот рецепт брокколи в пароварке очень легкий и незамысловатый. Он отлично подойдет как для диетического рациона, так и для перекуса в жаркий день.

Сытная творожно-овощная запеканочка

А вот другой способ приготовления брокколи в пароварке, в котором присутствуют и другие ингредиенты. Нам понадобится: 2 яйца, по 200 грамм брокколи и творога, парочка вяленых томатов, кешью (около 40 грамм), ложка манки, перец и соль. Сначала взбиваем яйца со специями. Отдельно перемешиваем мелко нарезанную брокколи, вяленые томаты, поджаренные и порубленные орешки кешью. Соединяем эту массу с яйцами, добавляем манку и творожок, хорошо смешиваем. Подготовьте небольшие формочки и переложите в них творожно-овощную массу. Готовиться она будет в пароварке около 25 минут. При подаче посыпьте блюдо семенами кунжута. Такая творожная запеканка с брокколи в пароварке может быть прекрасным полноценным блюдом на ужин. Достаточно сытно, но и не тяжело для желудка.

rss