Новости
    Bikinika.COM.UA Наш бизнес-партнер Bikinika.COM.UA. С "Buddy.Bet" вас ждут качественные игры и выгодные акции. Начните свой азартный путь с нами и познакомьтесь с удачей лицом к лицу.

Три швидкі і дуже смачні закуски на святковий стіл

  1. склад продуктів

Наш бизнес-партнер Bikinika.COM.UA

Сьогодні розповім, як приготувати дуже смачні і швидкі закуски з хліба у вигляді рулетиків: до святкового або повсякденного столу, на фуршет.

Прості рецепти маленьких бутербродів виручать вас в будь-якій ситуації і стануть чудовою альтернативою салатів. Начинку приготувати так дуже швидке, з найпростіших продуктів. На все про все піде максимум 10 хвилин. Така закуска розлітається зі столу ще швидше, ніж готується: тому приготуйте побільше.

склад продуктів

  • хліб для тостів (кількість на ваш розсуд).

Для першої начинки

  • половина банки консервованої горбуші;
  • 50 грам твердого сиру;
  • 1-2 свіжих курячих яйця;
  • одна столова ложка майонезу.

Для 2 начинки

  • два свіжих курячих яйця;
  • 50 грам твердого сиру;
  • половина пучка кропу;
  • один маленький зубчик часнику;
  • одна столова ложка майонезу.

Для третьої начинки

  • 50 грам слабосоленої оселедця;
  • одне свіже куряче яйце;
  • 20 грам вершкового масла.

Покроковий процес приготування


  1. Щоб швидко приготувати таку закуску, заздалегідь відваріть яйця в воді до стану круто, охолодіть їх і очистіть від шкаралупи.
  2. Також заздалегідь приготуйте смачний і корисний домашній майонез з будь-якого рецепту з нашого сайту.
  3. Якщо є бажання, зробіть чудову оселедець по-голландськи і використовуйте її для приготування третьої начинки.
  4. Для першого варіанту начинки половину банки консервованої горбуші викладаємо в тарілку і розминаємо виделкою.
  5. У миску натерти на крупній тертці твердий сир і зварені круто яйця (кількість дивіться за рецептом), відправимо до них розім'яту горбушу і заправимо домашнім майонезом.
  6. Для другої начинки натираємо на дрібній тертці твердий сир і зварені круто яйця.
  7. У цю ж миску перекладаємо рубану зелень кропу і пропущений через прес зубчик часнику. Заправляємо все майонезом, перемішуємо і прибираємо на час в сторону.
  8. Третя начинка готується наступним чином. Очищаємо шматочки оселедця від шкірки і кісточок. Перекладаємо їх в чашу блендера, додаємо туди ж курячі яйця, м'яке вершкове масло і перебиваємо все в однорідну масу.
  9. У тостового хліба обрізаємо все скоринки (з них можна буде зробити чудові солоні сухарики: рецепт дивіться за посиланням).
  10. Порада. Для першої і другої начинки знадобиться свіжий білий тостовий хліб. Для третьої - чорний свіжий житній хліб.
  11. Розкачуємо їх качалкою, змащуємо начинкою, звертаємо рулетиком. Нарізаємо рулетики на шматочки товщиною 1,5 - 2 сантиметри і викладаємо на блюдо сервіровки.
  12. До оселедцевої закусці більше підійде чорний житній хліб. Всі кроки по формуванню рулетиков такі ж, як з попередньої начинкою.

Всі кроки по формуванню рулетиков такі ж, як з попередньої начинкою

Смачного.

Тисни «Подобається» і отримуй тільки кращі пости в Facebook ↓