Новости
    Bikinika.COM.UA Наш бизнес-партнер Bikinika.COM.UA. С "Buddy.Bet" вас ждут качественные игры и выгодные акции. Начните свой азартный путь с нами и познакомьтесь с удачей лицом к лицу.

Салат з ананасами, куркою і кукурудзою: 9 рецептів з фото

  1. Курячі салати з ананасом і кукурудзою: смачно і просто
  2. Рецепт тільки з ананасами, куркою і кукурудзою
  3. Складові:
  4. Спосіб приготування:
  5. Листковий салат з сиром і яйцем
  6. продукти:
  7. Буде потрібно:
  8. знадобиться:
  9. компоненти:
  10. Складові:
  11. знадобиться:
  12. продукти:

Наш бизнес-партнер Bikinika.COM.UA

Салат з ананасами, куркою і кукурудзою - безпрограшний варіант для будь-якого випадку і в будь-якій інтерпретації, завдяки чудовому поєднанню продуктів.

Додаючи різні інгредієнти, можна практично до безкінечності експериментувати зі смаками.

Курячі салати з ананасом і кукурудзою: смачно і просто

Щоб приготувати смачний і корисний салат, потрібно просто слідчий деяких рекомендацій Щоб приготувати смачний і корисний салат, потрібно просто слідчий деяких рекомендацій.

Вибираючи курку, пам'ятайте: ідеально підходить нежирна дієтична грудка, з якої потрібно видалити шкірку.

Доречним буде також філе і м'якоть стегенець без кісток і шкіри.

Гарні салати з копченої курочкою, а також з приготованої на пару зі спеціями або із запеченою в духовці.

Щоб отримати ароматну парову курочку, в воду додають перець горошком, лавровий лист, скибочку свіжого імбиру, сушену зелень, сушений часник. Але навіть і просто обсмажена на сковороді підійде.

Ананаси таких салатах гарні і свіжі, і консервовані. А ось заморожені краще не брати - вони занадто водянисті. Свіжі очищаються від шкірки і нарізати кубиками. Консервовані відкидають на сито і при необхідності ріжуть на шматочки.

Різноманітні і варіанти вибору кукурудзи. Морожена обсмажується на маслі і остуджують для використання. «Дружить» зі сметанним і майонезним заправками. До речі, тут про те, як зберігати кукурудзу взимку, в тому числі і про замороження. Консервована - найзручніший варіант. Потрібно тільки злити рідину. Відварна хороша для літніх страв. Потрібно акуратно зрізати з відвареного качана зернятка і відразу ж відправляти в салат.

Рецепт тільки з ананасами, куркою і кукурудзою

Якщо у вас намічається святкове застілля або ви хочете почастувати своїх рідних смачним і ситним блюдом, приготуйте салатик, який сподобається всім без винятку.

Якщо у вас намічається святкове застілля або ви хочете почастувати своїх рідних смачним і ситним блюдом, приготуйте салатик, який сподобається всім без винятку

Він досить простий у приготуванні і складається всього лише з трьох основних компонентів. Куряче м'ясо відмінно поєднується з ананасами. Ананаси найкраще використовувати консервовані, так як вони більш насичені за смаком.

Складові:

Про рецепті

  • Кухня: європейська
  • Тип страви: салат
  • Порції: 4
  • 40 хв
  • куряче філе - 400 г
  • кукурудза консервована - 1 банка
  • ананаси консервовані - 1 банка
  • сіль за смаком
  • майонез - до смаку.

Спосіб приготування:

Для початку потрібно приготувати куряче м'ясо. Можна взяти курячу грудку або філе. Курку можна відварити заздалегідь. Для приготування м'ясо курки добре промийте проточною водою. Опустіть в каструльку з холодною водою. Щоб наситити куряче філе ароматом і смаком, додайте запашний і чорний перець в горошку, пару лаврових листочків і трохи підсолити. Вміст каструльки закип'ятіть і варіть 30-40 хвилин до м'якості. Час варіння залежить від розміру м'ясного шматочка. Варену курочку дістаньте з бульйону і остудіть до кімнатної температури. Для початку потрібно приготувати куряче м'ясо

Якщо вільного часу у вас багато, трохи пограйте з м'ясом. Розділіть його на тонкі волокна як на фото. Таким чином, готовий салатик буде більш цікавіше за смаком. В іншому випадку, просто наріжте гострим ножем тонкою соломкою і додайте в глибокий салатник.

Для салату можна використовувати консервовану кукурузку. Або ж, якщо у вашій морозилці є заморожені зерна, відваріть їх до м'якості і додайте в салатник.

Або ж, якщо у вашій морозилці є заморожені зерна, відваріть їх до м'якості і додайте в салатник

Відкрийте баночку ананасів. Якщо вони кільцями, наріжте їх довільними шматочками.


Перш ніж додавати фрукти в салатник, відкиньте їх на друшляк, щоб стекла вся рідина. Підготовлені ананаси додайте до решти інгредієнтів. Салатну масу перемішайте. Перш ніж додавати фрукти в салатник, відкиньте їх на друшляк, щоб стекла вся рідина

Трохи підсолити і, за бажанням, посипте меленим перцем. Додайте за смаком майонез. Перемішайте.

Салат готовий. Можна відразу подавати до столу, прикрасивши свіжою зеленню. Смачного!

Автор: Світлана Кравчук

Листковий салат з сиром і яйцем

Це один з найпоширеніших рецептів салату з курочкою, кукурудзою і ананасом, можна сказати, - класичний Це один з найпоширеніших рецептів салату з курочкою, кукурудзою і ананасом, можна сказати, - класичний.

продукти:

  • куряча грудка відварна - 200 г
  • кукурудза консервована - 100 г
  • горошок консервований - 100 г
  • ананас у власному соку - 150 г
  • яблука кислі - 3 шт.
  • сир твердий тертий - 100 г
  • яйця варені терті - 3 шт.
  • свіжа зелень, зерна граната - скільки знадобиться
  • майонез - велика пачка.

приготування:

  1. Нарізати кубиками грудку і очищені яблука.
  2. З усіх консервів злити рідину.
  3. Відокремити білки від жовтків і натерти.
  4. Нарубати зелень.
  5. Плоске блюдо трохи змастити майонезом і викладати продукти шарами: курка, кукурудза, білки, яблука, горошок, сир, ананас, жовтки.
  6. Кожен шар змащувати. Верхній можна залишити несмазанная.
  7. Прикрасити верх зеленню і зернами граната. На жовтому тлі вони будуть виглядати нарядно і ефектно.

Рецепт з копченою куркою

Багате і красиве блюдо, яке так і проситься на святковий стіл Багате і красиве блюдо, яке так і проситься на святковий стіл.

Буде потрібно:

  • копчена курочка без кісточок і шкірки - 200 г
  • зерна замороженої кукурудзи - 150 г
  • ананас у власному соку - 200 г
  • квасоля консервована або відварна - 150 г
  • часник - 2-4 зубчики
  • вершкове масло - 3 ст. л.
  • оливкова олія - ​​5 ст. л.
  • лимонний сік - 5 ст. л.
  • тертий сир - 50 г
  • гірчиця - 2 ст.л.
  • яєчні варені жовтки - 2 шт.
  • чорний перець, сіль - за смаком
  • сухарики - 70-90 г
  • листя салату - великий пучок.

приготування:

  1. Приготувати соус для заправки: розтерти і збити в блендері масло оливи, лимонний сік, сир, жовтки, гірчицю, заправити перцем і посолити.
  2. Розтопити вершкове масло і висипати в нього кукурудзу. Накрити кришкою і тримати на найменшому вогні 2 хвилини, після зняти кришку і готувати, помішуючи, ще 3 хвилини. Злити масло і остудити.
  3. Курку нарізати шматочками з квасолину.
  4. Злити з усіх консервів рідина.
  5. Розчавити часник.
  6. Нарвати руками салатні листя. Краще, якщо вони будуть різних сортів - так смачніше і красивіше.
  7. Скласти в салатник листя, на них викласти куряче м'ясо, кукурудзу, квасолю, ананаси, часник, полити соусом.
  8. Прикрасити сухариками.

Салат з пекінською капустою

Дуже ніжний смак і апетитний хрускіт забезпечують соковиті овочі, а ситості надають курочка і заправка.

знадобиться:

  • курка відварна без шкіри - 250 г
  • кукурудза консервована - 100 г
  • свіжий ананас (можна і консерву) - 200 г
  • пекінська капуста - 3-4 листа
  • свіжі помідори - 2-3 шт.
  • свіжий огірок - 1-2 шт.
  • червоний салатний цибуля - 1 шт.
  • свіжа або заморожена журавлина - 50 г
  • сметана - 2 ст. л.
  • гірчиця слабо гостра - 1 ст. л.
  • соєвий соус - за смаком
  • 2 курячих жовтка в звареному вигляді.

Приготування покроково:

  1. Приготувати соус, збивши сметану, соєвий, жовтки і гірчицю.
  2. Якщо журавлина заморожена, розморозити спершу в холодильнику, потім в приміщенні.
  3. Курку нарізати маленькими кубиками.
  4. Кукурудзу відкинути на сито.
  5. Ананас, помідори і огірки без шкірки теж нарізати кубиками.
  6. Лук розділити на половинки і нарізати полуколечкамі.
  7. Пекінську капусту нарубати тонкими недовгими смужками.
  8. З'єднати всі інгредієнти, крім ягід журавлини, і заправити свіжим соусом.
  9. Подавати в листі пекінської капусти або на подушці з салатного листя, прикрасивши журавлиною.

Рецепт з грибами

Смачне, ситне, ароматне блюдо, яке швидко і легко готується Смачне, ситне, ароматне блюдо, яке швидко і легко готується.

компоненти:

  • куряче філе, смажене без шкіри - 250 г
  • кукурудза відварна (зернятка) - 200 г
  • ананас консервований - 200 г
  • печериці - 200 г
  • цибуля - 1 шт.
  • морквина невелика - 1 шт.
  • майонез - невелика упаковка
  • свіжа зелень.

Готувати легко:

  1. Обсмажену філешку нарізати шматочками. Можна спершу нарізати, а потім обсмажити, трохи посоливши.
  2. Ананас відкинути на сито.
  3. Печериці посмажити з цибулею і морквою, охолодити.
  4. Зелень нарубати.
  5. З'єднати в салатник все, крім зелені, заправити.
  6. Посипати зверху зеленню.

Ситний салатик з рисом

Ніжний смак салату сподобається навіть примхливим щодо їжі дітям Ніжний смак салату сподобається навіть примхливим щодо їжі дітям.

Він ситний, але при цьому безпечний для фігури, тому що містить добре засвоювані інгредієнти і мінімум жиру.

Складові:

  • варене куряче м'ясо - 200 г
  • кукурудза консервована - 100 г
  • ананас у власному соку - 100 г
  • рис відварний - 200 г
  • чорнослив - 100 г
  • курага - 100 г
  • родзинки - 50 г
  • сушена журавлина - 50 г
  • горіхи волоські - 100 г
  • сметана - 3 ст. л.
  • соєвий соус - 2-3 ст.л.

приготування:

  1. Нарізати курку.
  2. Запарити на півгодини сухофрукти, потім злити воду, віджати і порізати.
  3. Горіхи потовкти.
  4. Змішати рис з іншими продуктами.
  5. Для заправки з'єднати сметану з соєвим соусом.
  6. Заправити салат і дати йому настоятися і просочитися близько години.

Пікантний рецепт з горіхами

Салат виходить ситний, з насиченим оригінальним смаком Салат виходить ситний, з насиченим оригінальним смаком.

Його не варто їсти на вечерю через високу калорійність і великої кількості солі, оскільки сіль затримує воду.

знадобиться:

  • курка відварна без шкірки (грудка або філе) - 200 г
  • кукурудза відварна (зернятка) - 100 г
  • ананас консервований - 200 г
  • сир твердий тертий - 100 г
  • огірок свіжий - 1-2 шт.
  • горіхи солоні асорті - 70 г
  • часник - 3-4 зубчики
  • майонез - 5 ст. л.
  • лимонний сік - 3 ст. л.
  • чорний перець.

приготування:

  1. Для соусу часник розчавити, розвести спершу лимонним соком, потім додати перець і розбавити майонезом.
  2. Грудку і очищені від шкірки огірки нарізати невеликими шматочками.
  3. Горіхи потовкти так, щоб вийшли великі частини.
  4. Злити рідину з ананасів.
  5. Зібрати салат і заправити його.
  6. Для прикраси використовувати терті горіхи.

Салат з болгарським перцем і апельсином

Свіжий і соковитий салат подається в високих келихах порційно. Це справжня комора всіляких вітамінів.

продукти:

  • курка парова зі спеціями - 200 г
  • кукурудза заморожена - 100 г
  • ананас свіжий - 200 г
  • болгарський перець - 1 шт.
  • огірки - 1-2 шт.
  • дайкон - ½ шт.
  • апельсин - 1 шт.
  • яблуко - 1 шт.
  • авокадо м'яке - 1 шт.
  • червонокачанна і білокачанна капуста - по 100 г
  • масло вершкове - 70 г
  • листя салату асорті
  • свіжа зелень
  • сіль
  • рослинне масло нерафінована
  • лимонний сік.

приготування:

  1. Зробити заправку з м'якоті авокадо, лимонного соку, рослинного масла і солі.
  2. Приготувати кукурудзу в сковороді в розігрітому вершковому маслі.
  3. Курку, ананас, апельсин, яблуко порізати кубиками.
  4. Болгарський перець, огірок, капусту, дайкон порізати тонкими смужками.
  5. Порубати зелень.
  6. Листя салату нарвати.
  7. Змішати в мисці всі продукти, крім салатних листя і зелені.
  8. Заправити і добре перемішати.
  9. У високий келих покласти салатні листя. Покласти порцію заправленого салату і посипати зеленню.

Господині на замітку

  • В якості прикрас використовуються додатково сухарики, фігурки з овочів, гілочки зелені, сушені ягоди, цедра цитрусових, винограді, оливки, скибочки лимона, кружечки варених яєць.
  • Прикрашати варто безпосередньо перед подачею.
  • Заправлені страви не зберігаються більше 6-8 годин взимку і 2-4 годин влітку, тому подавати їх слід в день приготування.
  • До моменту подачі заправлені салати слід зберігати в холодильнику.
  • Балкон - не краще місце для зберігання, так як в теплу пору блюдо може зіпсуватися, а в холодну - замерзнути до стану льоду.
  • До ситно салату добре подати охолоджене червоне вино - напівсолодке або солодке.
  • До овочевого легкому - молоде біле вино, сухе або напівсухе.
  • Якщо рецептурою передбачені кислі, мариновані або солоні овочі, то вино тут не кращий варіант. Варто звернутися до горілки, спиртовим ягідним настойкам, міцним наливок. Салати з сухариками, чіпсами, сиром і горішками поєднуються з пивом.

Відео рецепт салату «Ананас»

Дуже ефектно виглядає салатик шарами, який оформлений у вигляді ананаса. А готується ця краса легко і просто: