1. Як пекти кекси в паперових формах?
2. Набір паперових форм для кексів
3. Кекси в мультиварці в паперових формах

Наш бизнес-партнер Bikinika.COM.UA

Сьогодні багато господинь вважають за краще використовувати паперові форми для випічки кексів. Вони мають безліч переваг:

• невисока ціна;
• велика кількість в одній упаковці;
• зручність в застосуванні (не потрібно мити);
• виготовлені з екологічно чистого матеріалу;
• здатні витримувати будь-яку температуру, що дозволяє не тільки випікати в них продукти, а й заморожувати (температурний діапазон може складати від -40ºС до + 220ºС);
• тісто в них пропікається рівномірно, швидко і не пригорає;
• можливість приготування в них в мікрохвильовій печі;
• кекси в них можна брати на природу або на прогулянку;
• мають привабливий зовнішній вигляд.

Як пекти кекси в паперових формах?

Через те, що паперові форми для кексів призначені для одноразового використання, вироби в них можуть при випіканні виходити не такими рівними, як в силіконових або металевих формах. Тому рекомендується готувати тісто більш густої консистенції, вкладати один в одного 2-3 формочки і наповнювати їх тестом до половини. Також можна порадити використовувати спеціальні металеві підставки.

У багатьох виникає питання: чи потрібно змащувати паперові форми для кексів? Завдяки матеріалу, з якого вони виготовлені, форми не потребують змащення маслом. Вироби в них не пригоряють. Крім того, ви зможете заощадити рослинне масло.

Набір паперових форм для кексів

Спеціальні форми включають в себе види, виготовлені з різних матеріалів:

• з пергаменту;
• з гофрованого паперу;
• ламіновані.

Крім того, форми можуть бути для мафінів, для капкейков, тарталетки, тюльпани.

Кекси в мультиварці в паперових формах

Кекси можна приготувати за допомогою паперових форм не тільки в духовці, але і в мультиварці . Для цього формочки наполовину заповнюють тістом і поміщають їх в каструлю мультиварки. При цьому каструлю нічим не змащують. Потім включають режим «запікання», тривалість якого залежить від виду випікається вами вироби. В середньому достатньо часу до 50 хвилин, щоб кекси повністю пропеклися.

Паперові форми для кексів допоможуть вам порадувати вашу сім'ю смачною випічкою.