Оладки з гарбуза - ласощі з ваніллю, корицею і медом
- Оладки з гарбуза Оладки з гарбуза робляться просто і швидко, причому, за великим рахунком, потрібна...
- про рецепт
- Оладки з гарбуза
- Інгредієнти (4 порції)
- про рецепт
- Оладки з гарбуза
- Інгредієнти (4 порції)
- про рецепт
- Оладки з гарбуза
- Інгредієнти (4 порції)
- про рецепт
- Оладки з гарбуза
- Інгредієнти (4 порції)
- про рецепт
Оладки з гарбуза
Наш бизнес-партнер Bikinika.COM.UA
Оладки з гарбуза робляться просто і швидко, причому, за великим рахунком, потрібна лише добра солодка гарбуз і бажання.
Ніхто до ладу не може сказати, звідки родом гарбуз. Одні кажуть, що гарбуз родом з Америки, інші, що з Азії. Десь читав, що гарбуз знали ще в Стародавньому Єгипті. Але як би там не було, гарбуз зараз зростає по всьому світу. Гарбуз дуже смачний і корисний овоч, джерело вітамінів і мікроелементів. У давнину з гарбуза робили пляшки для води та інших корисних рідин. Гарбуз чемпіон за вмістом заліза, мабуть, тому вона така важка - жарт.
Інгредієнти (4 порції)
- Гарбуз 1 кг
- Яйце 2 шт
- Цукор 3-4 ст. л.
- Борошно 3-5 ст. л.
- Ванілін 2 гр
- Сода харчова 1 щіпка
- Рослинна олія 100 мл
- Ізюм, горіхи, мед, кориця на смак
- Щоб приготувати млинці з гарбуза, попередньо гарбуз треба очистити від шкірки і насіння. Це завдання не з простих. Шкірка гарбуза неймовірно тверда. Тому краще використовувати потужний сталевий ніж, не керамічний - скоріш за все він відразу зламається. Також варто подбати про захист рук від мозолів.
гарбуз
- Гарбуз краще чистити, розрізавши її на шматки - часточки. Видалити насіння і вискоблити внутрішню поверхню гарбуза. Насіння гарбуза треба вимити під холодною водою і, розклавши на папері, висушити. Потім підсмажити їх і насолоджуватися нескінченним заняттям, яке неможливо кинути - поїданням смаженого насіння.
Гарбуз треба очистити від шкірки і насіння
- Оладки з гарбуза з сирого гарбуза приготувати, напевно, можна. Краще гарбуз спочатку трохи відварити. Нарізати гарбуз кубиками середньої величини.
Нарізати гарбуз кубиками середньої величини і відварити
- У велику каструлю скласти шматочки гарбуза, залити холодною водою, щоб гарбуз була повністю у воді. Поставити каструлю з гарбузом на вогонь і варити на середньому вогні 10 хвилин від моменту закипання води.
- Воду після варіння можна злити, але краще залишити трохи, перелив в чашку, можливо доведеться трохи розвести гарбузове пюре до бажаної густоти. Почекати поки шматочки відвареної гарбуза охолонуть.
- Щоб приготувати млинці з гарбуза, відварений овоч треба перетворити в пюре - будь-яким доступним способом. Розім'яти, натерти на тертку, подрібнити блендером, перекрутити м'ясорубкою. До речі, м'ясорубкою дуже зручно і швидко. але я віддаю перевагу блендер.
Розтерти отвренную гарбуз до стану пюре
- Додати до гарбузовому пюре цукор (за смаком), яйця, ванілін і щіпку соди. За бажанням можна додати дрібку кориці. Ретельно перемішати.
Додати до гарбузовому пюре цукор, яйця, корицю (за бажанням), ванілін і щіпку соди
- Продовжувати перемішувати і поступово, невеликими порціями, додаючи борошно. Повинна вийти напіврідка суміш приємного оранжевого кольору, по густоті нагадує дуже в'язку кашу.
Продовжувати перемішувати і поступово, невеликими порціями, додаючи борошно
- На сковорідці розігріти олію і поставити на великий вогонь.
Гарбузова суміш повинна бути однорідною
- Обов'язково дати маслу сильно прогрітися, інакше все оладки з гарбуза будуть грудкою.
- Звичайною ложкою викладати порції гарбузової суміші на сковорідку, залишаючи проміжки. Сформувати оладки - одна ложка суміші дорівнює одному млинчики.
Звичайною ложкою викладати порції гарбузової суміші на сковорідку
- Смажити оладки до рум'янцю з кожного боку на середньому вогні. Якщо в перший візит виявиться, що оладки з гарбуза трохи розпливаються, треба додати в суміш борошна. І ще раз перемішати. Напевно все вийде, треба тільки підібрати густоту гарбузової суміші.
Смажити оладки до рум'янцю з кожного боку
- Оладки не варто їсти відразу ж, прямо зі сковорідки. Треба дати їм трохи охолонути.
- Оладки обов'язково полити невеликою кількістю меду. І ще, дуже смачно, коли оладки посипані родзинками і горіхами.
Оладки обов'язково полити невеликою кількістю меду
- Оладки з гарбуза дуже смачні зі свіжим молоком.
Оладки з гарбуза
Оладки з гарбуза - смачні, корисні і всіма улюблені
про рецепт
- Вихід: 4 Порції
- Підготовка: 20 хв
- Приготування: 30 хв
- Готується за: 50 хв
Автор: Сергій Джуренко
Збережіть рецепт для друзів
Оцініть рецепт
Оладки з гарбуза
4.9 (98.29%) 35
Оладки з гарбуза
Оладки з гарбуза робляться просто і швидко, причому, за великим рахунком, потрібна лише добра солодка гарбуз і бажання.
Ніхто до ладу не може сказати, звідки родом гарбуз. Одні кажуть, що гарбуз родом з Америки, інші, що з Азії. Десь читав, що гарбуз знали ще в Стародавньому Єгипті. Але як би там не було, гарбуз зараз зростає по всьому світу. Гарбуз дуже смачний і корисний овоч, джерело вітамінів і мікроелементів. У давнину з гарбуза робили пляшки для води та інших корисних рідин. Гарбуз чемпіон за вмістом заліза, мабуть, тому вона така важка - жарт.
Інгредієнти (4 порції)
- Гарбуз 1 кг
- Яйце 2 шт
- Цукор 3-4 ст. л.
- Борошно 3-5 ст. л.
- Ванілін 2 гр
- Сода харчова 1 щіпка
- Рослинна олія 100 мл
- Ізюм, горіхи, мед, кориця на смак
- Щоб приготувати млинці з гарбуза, попередньо гарбуз треба очистити від шкірки і насіння. Це завдання не з простих. Шкірка гарбуза неймовірно тверда. Тому краще використовувати потужний сталевий ніж, не керамічний - скоріш за все він відразу зламається. Також варто подбати про захист рук від мозолів.
гарбуз
- Гарбуз краще чистити, розрізавши її на шматки - часточки. Видалити насіння і вискоблити внутрішню поверхню гарбуза. Насіння гарбуза треба вимити під холодною водою і, розклавши на папері, висушити. Потім підсмажити їх і насолоджуватися нескінченним заняттям, яке неможливо кинути - поїданням смаженого насіння.
Гарбуз треба очистити від шкірки і насіння
- Оладки з гарбуза з сирого гарбуза приготувати, напевно, можна. Краще гарбуз спочатку трохи відварити. Нарізати гарбуз кубиками середньої величини.
Нарізати гарбуз кубиками середньої величини і відварити
- У велику каструлю скласти шматочки гарбуза, залити холодною водою, щоб гарбуз була повністю у воді. Поставити каструлю з гарбузом на вогонь і варити на середньому вогні 10 хвилин від моменту закипання води.
- Воду після варіння можна злити, але краще залишити трохи, перелив в чашку, можливо доведеться трохи розвести гарбузове пюре до бажаної густоти. Почекати поки шматочки відвареної гарбуза охолонуть.
- Щоб приготувати млинці з гарбуза, відварений овоч треба перетворити в пюре - будь-яким доступним способом. Розім'яти, натерти на тертку, подрібнити блендером, перекрутити м'ясорубкою. До речі, м'ясорубкою дуже зручно і швидко. але я віддаю перевагу блендер.
Розтерти отвренную гарбуз до стану пюре
- Додати до гарбузовому пюре цукор (за смаком), яйця, ванілін і щіпку соди. За бажанням можна додати дрібку кориці. Ретельно перемішати.
Додати до гарбузовому пюре цукор, яйця, корицю (за бажанням), ванілін і щіпку соди
- Продовжувати перемішувати і поступово, невеликими порціями, додаючи борошно. Повинна вийти напіврідка суміш приємного оранжевого кольору, по густоті нагадує дуже в'язку кашу.
Продовжувати перемішувати і поступово, невеликими порціями, додаючи борошно
- На сковорідці розігріти олію і поставити на великий вогонь.
Гарбузова суміш повинна бути однорідною
- Обов'язково дати маслу сильно прогрітися, інакше все оладки з гарбуза будуть грудкою.
- Звичайною ложкою викладати порції гарбузової суміші на сковорідку, залишаючи проміжки. Сформувати оладки - одна ложка суміші дорівнює одному млинчики.
Звичайною ложкою викладати порції гарбузової суміші на сковорідку
- Смажити оладки до рум'янцю з кожного боку на середньому вогні. Якщо в перший візит виявиться, що оладки з гарбуза трохи розпливаються, треба додати в суміш борошна. І ще раз перемішати. Напевно все вийде, треба тільки підібрати густоту гарбузової суміші.
Смажити оладки до рум'янцю з кожного боку
- Оладки не варто їсти відразу ж, прямо зі сковорідки. Треба дати їм трохи охолонути.
- Оладки обов'язково полити невеликою кількістю меду. І ще, дуже смачно, коли оладки посипані родзинками і горіхами.
Оладки обов'язково полити невеликою кількістю меду
- Оладки з гарбуза дуже смачні зі свіжим молоком.
Оладки з гарбуза
Оладки з гарбуза - смачні, корисні і всіма улюблені
про рецепт
- Вихід: 4 Порції
- Підготовка: 20 хв
- Приготування: 30 хв
- Готується за: 50 хв
Автор: Сергій Джуренко
Збережіть рецепт для друзів
Оцініть рецепт
Оладки з гарбуза
4.9 (98.29%) 35
Оладки з гарбуза
Оладки з гарбуза робляться просто і швидко, причому, за великим рахунком, потрібна лише добра солодка гарбуз і бажання.
Ніхто до ладу не може сказати, звідки родом гарбуз. Одні кажуть, що гарбуз родом з Америки, інші, що з Азії. Десь читав, що гарбуз знали ще в Стародавньому Єгипті. Але як би там не було, гарбуз зараз зростає по всьому світу. Гарбуз дуже смачний і корисний овоч, джерело вітамінів і мікроелементів. У давнину з гарбуза робили пляшки для води та інших корисних рідин. Гарбуз чемпіон за вмістом заліза, мабуть, тому вона така важка - жарт.
Інгредієнти (4 порції)
- Гарбуз 1 кг
- Яйце 2 шт
- Цукор 3-4 ст. л.
- Борошно 3-5 ст. л.
- Ванілін 2 гр
- Сода харчова 1 щіпка
- Рослинна олія 100 мл
- Ізюм, горіхи, мед, кориця на смак
- Щоб приготувати млинці з гарбуза, попередньо гарбуз треба очистити від шкірки і насіння. Це завдання не з простих. Шкірка гарбуза неймовірно тверда. Тому краще використовувати потужний сталевий ніж, не керамічний - скоріш за все він відразу зламається. Також варто подбати про захист рук від мозолів.
гарбуз
- Гарбуз краще чистити, розрізавши її на шматки - часточки. Видалити насіння і вискоблити внутрішню поверхню гарбуза. Насіння гарбуза треба вимити під холодною водою і, розклавши на папері, висушити. Потім підсмажити їх і насолоджуватися нескінченним заняттям, яке неможливо кинути - поїданням смаженого насіння.
Гарбуз треба очистити від шкірки і насіння
- Оладки з гарбуза з сирого гарбуза приготувати, напевно, можна. Краще гарбуз спочатку трохи відварити. Нарізати гарбуз кубиками середньої величини.
Нарізати гарбуз кубиками середньої величини і відварити
- У велику каструлю скласти шматочки гарбуза, залити холодною водою, щоб гарбуз була повністю у воді. Поставити каструлю з гарбузом на вогонь і варити на середньому вогні 10 хвилин від моменту закипання води.
- Воду після варіння можна злити, але краще залишити трохи, перелив в чашку, можливо доведеться трохи розвести гарбузове пюре до бажаної густоти. Почекати поки шматочки відвареної гарбуза охолонуть.
- Щоб приготувати млинці з гарбуза, відварений овоч треба перетворити в пюре - будь-яким доступним способом. Розім'яти, натерти на тертку, подрібнити блендером, перекрутити м'ясорубкою. До речі, м'ясорубкою дуже зручно і швидко. але я віддаю перевагу блендер.
Розтерти отвренную гарбуз до стану пюре
- Додати до гарбузовому пюре цукор (за смаком), яйця, ванілін і щіпку соди. За бажанням можна додати дрібку кориці. Ретельно перемішати.
Додати до гарбузовому пюре цукор, яйця, корицю (за бажанням), ванілін і щіпку соди
- Продовжувати перемішувати і поступово, невеликими порціями, додаючи борошно. Повинна вийти напіврідка суміш приємного оранжевого кольору, по густоті нагадує дуже в'язку кашу.
Продовжувати перемішувати і поступово, невеликими порціями, додаючи борошно
- На сковорідці розігріти олію і поставити на великий вогонь.
Гарбузова суміш повинна бути однорідною
- Обов'язково дати маслу сильно прогрітися, інакше все оладки з гарбуза будуть грудкою.
- Звичайною ложкою викладати порції гарбузової суміші на сковорідку, залишаючи проміжки. Сформувати оладки - одна ложка суміші дорівнює одному млинчики.
Звичайною ложкою викладати порції гарбузової суміші на сковорідку
- Смажити оладки до рум'янцю з кожного боку на середньому вогні. Якщо в перший візит виявиться, що оладки з гарбуза трохи розпливаються, треба додати в суміш борошна. І ще раз перемішати. Напевно все вийде, треба тільки підібрати густоту гарбузової суміші.
Смажити оладки до рум'янцю з кожного боку
- Оладки не варто їсти відразу ж, прямо зі сковорідки. Треба дати їм трохи охолонути.
- Оладки обов'язково полити невеликою кількістю меду. І ще, дуже смачно, коли оладки посипані родзинками і горіхами.
Оладки обов'язково полити невеликою кількістю меду
- Оладки з гарбуза дуже смачні зі свіжим молоком.
Оладки з гарбуза
Оладки з гарбуза - смачні, корисні і всіма улюблені
про рецепт
- Вихід: 4 Порції
- Підготовка: 20 хв
- Приготування: 30 хв
- Готується за: 50 хв
Автор: Сергій Джуренко
Збережіть рецепт для друзів
Оцініть рецепт
Оладки з гарбуза
4.9 (98.29%) 35
Оладки з гарбуза
Оладки з гарбуза робляться просто і швидко, причому, за великим рахунком, потрібна лише добра солодка гарбуз і бажання.
Ніхто до ладу не може сказати, звідки родом гарбуз. Одні кажуть, що гарбуз родом з Америки, інші, що з Азії. Десь читав, що гарбуз знали ще в Стародавньому Єгипті. Але як би там не було, гарбуз зараз зростає по всьому світу. Гарбуз дуже смачний і корисний овоч, джерело вітамінів і мікроелементів. У давнину з гарбуза робили пляшки для води та інших корисних рідин. Гарбуз чемпіон за вмістом заліза, мабуть, тому вона така важка - жарт.
Інгредієнти (4 порції)
- Гарбуз 1 кг
- Яйце 2 шт
- Цукор 3-4 ст. л.
- Борошно 3-5 ст. л.
- Ванілін 2 гр
- Сода харчова 1 щіпка
- Рослинна олія 100 мл
- Ізюм, горіхи, мед, кориця на смак
- Щоб приготувати млинці з гарбуза, попередньо гарбуз треба очистити від шкірки і насіння. Це завдання не з простих. Шкірка гарбуза неймовірно тверда. Тому краще використовувати потужний сталевий ніж, не керамічний - скоріш за все він відразу зламається. Також варто подбати про захист рук від мозолів.
гарбуз
- Гарбуз краще чистити, розрізавши її на шматки - часточки. Видалити насіння і вискоблити внутрішню поверхню гарбуза. Насіння гарбуза треба вимити під холодною водою і, розклавши на папері, висушити. Потім підсмажити їх і насолоджуватися нескінченним заняттям, яке неможливо кинути - поїданням смаженого насіння.
Гарбуз треба очистити від шкірки і насіння
- Оладки з гарбуза з сирого гарбуза приготувати, напевно, можна. Краще гарбуз спочатку трохи відварити. Нарізати гарбуз кубиками середньої величини.
Нарізати гарбуз кубиками середньої величини і відварити
- У велику каструлю скласти шматочки гарбуза, залити холодною водою, щоб гарбуз була повністю у воді. Поставити каструлю з гарбузом на вогонь і варити на середньому вогні 10 хвилин від моменту закипання води.
- Воду після варіння можна злити, але краще залишити трохи, перелив в чашку, можливо доведеться трохи розвести гарбузове пюре до бажаної густоти. Почекати поки шматочки відвареної гарбуза охолонуть.
- Щоб приготувати млинці з гарбуза, відварений овоч треба перетворити в пюре - будь-яким доступним способом. Розім'яти, натерти на тертку, подрібнити блендером, перекрутити м'ясорубкою. До речі, м'ясорубкою дуже зручно і швидко. але я віддаю перевагу блендер.
Розтерти отвренную гарбуз до стану пюре
- Додати до гарбузовому пюре цукор (за смаком), яйця, ванілін і щіпку соди. За бажанням можна додати дрібку кориці. Ретельно перемішати.
Додати до гарбузовому пюре цукор, яйця, корицю (за бажанням), ванілін і щіпку соди
- Продовжувати перемішувати і поступово, невеликими порціями, додаючи борошно. Повинна вийти напіврідка суміш приємного оранжевого кольору, по густоті нагадує дуже в'язку кашу.
Продовжувати перемішувати і поступово, невеликими порціями, додаючи борошно
- На сковорідці розігріти олію і поставити на великий вогонь.
Гарбузова суміш повинна бути однорідною
- Обов'язково дати маслу сильно прогрітися, інакше все оладки з гарбуза будуть грудкою.
- Звичайною ложкою викладати порції гарбузової суміші на сковорідку, залишаючи проміжки. Сформувати оладки - одна ложка суміші дорівнює одному млинчики.
Звичайною ложкою викладати порції гарбузової суміші на сковорідку
- Смажити оладки до рум'янцю з кожного боку на середньому вогні. Якщо в перший візит виявиться, що оладки з гарбуза трохи розпливаються, треба додати в суміш борошна. І ще раз перемішати. Напевно все вийде, треба тільки підібрати густоту гарбузової суміші.
Смажити оладки до рум'янцю з кожного боку
- Оладки не варто їсти відразу ж, прямо зі сковорідки. Треба дати їм трохи охолонути.
- Оладки обов'язково полити невеликою кількістю меду. І ще, дуже смачно, коли оладки посипані родзинками і горіхами.
Оладки обов'язково полити невеликою кількістю меду
- Оладки з гарбуза дуже смачні зі свіжим молоком.
Оладки з гарбуза
Оладки з гарбуза - смачні, корисні і всіма улюблені
про рецепт
- Вихід: 4 Порції
- Підготовка: 20 хв
- Приготування: 30 хв
- Готується за: 50 хв
Автор: Сергій Джуренко
Збережіть рецепт для друзів
Оцініть рецепт
Оладки з гарбуза
4.9 (98.29%) 35
Оладки з гарбуза
Оладки з гарбуза робляться просто і швидко, причому, за великим рахунком, потрібна лише добра солодка гарбуз і бажання.
Ніхто до ладу не може сказати, звідки родом гарбуз. Одні кажуть, що гарбуз родом з Америки, інші, що з Азії. Десь читав, що гарбуз знали ще в Стародавньому Єгипті. Але як би там не було, гарбуз зараз зростає по всьому світу. Гарбуз дуже смачний і корисний овоч, джерело вітамінів і мікроелементів. У давнину з гарбуза робили пляшки для води та інших корисних рідин. Гарбуз чемпіон за вмістом заліза, мабуть, тому вона така важка - жарт.
Інгредієнти (4 порції)
- Гарбуз 1 кг
- Яйце 2 шт
- Цукор 3-4 ст. л.
- Борошно 3-5 ст. л.
- Ванілін 2 гр
- Сода харчова 1 щіпка
- Рослинна олія 100 мл
- Ізюм, горіхи, мед, кориця на смак
- Щоб приготувати млинці з гарбуза, попередньо гарбуз треба очистити від шкірки і насіння. Це завдання не з простих. Шкірка гарбуза неймовірно тверда. Тому краще використовувати потужний сталевий ніж, не керамічний - скоріш за все він відразу зламається. Також варто подбати про захист рук від мозолів.
гарбуз
- Гарбуз краще чистити, розрізавши її на шматки - часточки. Видалити насіння і вискоблити внутрішню поверхню гарбуза. Насіння гарбуза треба вимити під холодною водою і, розклавши на папері, висушити. Потім підсмажити їх і насолоджуватися нескінченним заняттям, яке неможливо кинути - поїданням смаженого насіння.
Гарбуз треба очистити від шкірки і насіння
- Оладки з гарбуза з сирого гарбуза приготувати, напевно, можна. Краще гарбуз спочатку трохи відварити. Нарізати гарбуз кубиками середньої величини.
Нарізати гарбуз кубиками середньої величини і відварити
- У велику каструлю скласти шматочки гарбуза, залити холодною водою, щоб гарбуз була повністю у воді. Поставити каструлю з гарбузом на вогонь і варити на середньому вогні 10 хвилин від моменту закипання води.
- Воду після варіння можна злити, але краще залишити трохи, перелив в чашку, можливо доведеться трохи розвести гарбузове пюре до бажаної густоти. Почекати поки шматочки відвареної гарбуза охолонуть.
- Щоб приготувати млинці з гарбуза, відварений овоч треба перетворити в пюре - будь-яким доступним способом. Розім'яти, натерти на тертку, подрібнити блендером, перекрутити м'ясорубкою. До речі, м'ясорубкою дуже зручно і швидко. але я віддаю перевагу блендер.
Розтерти отвренную гарбуз до стану пюре
- Додати до гарбузовому пюре цукор (за смаком), яйця, ванілін і щіпку соди. За бажанням можна додати дрібку кориці. Ретельно перемішати.
Додати до гарбузовому пюре цукор, яйця, корицю (за бажанням), ванілін і щіпку соди
- Продовжувати перемішувати і поступово, невеликими порціями, додаючи борошно. Повинна вийти напіврідка суміш приємного оранжевого кольору, по густоті нагадує дуже в'язку кашу.
Продовжувати перемішувати і поступово, невеликими порціями, додаючи борошно
- На сковорідці розігріти олію і поставити на великий вогонь.
Гарбузова суміш повинна бути однорідною
- Обов'язково дати маслу сильно прогрітися, інакше все оладки з гарбуза будуть грудкою.
- Звичайною ложкою викладати порції гарбузової суміші на сковорідку, залишаючи проміжки. Сформувати оладки - одна ложка суміші дорівнює одному млинчики.
Звичайною ложкою викладати порції гарбузової суміші на сковорідку
- Смажити оладки до рум'янцю з кожного боку на середньому вогні. Якщо в перший візит виявиться, що оладки з гарбуза трохи розпливаються, треба додати в суміш борошна. І ще раз перемішати. Напевно все вийде, треба тільки підібрати густоту гарбузової суміші.
Смажити оладки до рум'янцю з кожного боку
- Оладки не варто їсти відразу ж, прямо зі сковорідки. Треба дати їм трохи охолонути.
- Оладки обов'язково полити невеликою кількістю меду. І ще, дуже смачно, коли оладки посипані родзинками і горіхами.
Оладки обов'язково полити невеликою кількістю меду
- Оладки з гарбуза дуже смачні зі свіжим молоком.
Оладки з гарбуза
Оладки з гарбуза - смачні, корисні і всіма улюблені
про рецепт
- Вихід: 4 Порції
- Підготовка: 20 хв
- Приготування: 30 хв
- Готується за: 50 хв
Автор: Сергій Джуренко
Збережіть рецепт для друзів
Оцініть рецепт
Оладки з гарбуза
4.9 (98.29%) 35