1. Лінива вівсянка з кефіром і молоком і бананом

Наш бизнес-партнер Bikinika.COM.UA

Просте, корисне і смачне блюдо на сніданок - лінива вівсянка в банку - останнім часом набуває все більшої популярності. У цьому незвичайному сніданку є маса плюсів, а готувати його одне задоволення! У статті запропоновані найцікавіші, але разом з тим прості, і смачні рецепти.

Зміст статті

1. Схуднення і дієта з вівсянкою
2. Лінива вівсянка в банку - користь і шкода
3. Як приготувати ледачу вівсянку в банку - рецепт з фото крок за кроком
4. Лінива вівсянка з какао і кефіром
5. Лінива вівсянка з варенням і кефіром
6. Лінива вівсянка з родзинками і кефіром
7. Лінива вівсянка з ківі на кефірі
8. Лінива вівсянка з яблуками на кефірі

Як відомо, основним правилом успішного схуднення є раціональне і правильне харчування. Таке харчування, найчастіше, передбачає грамотний підрахунок не тільки споживаних калорій, але і основних компонентів продуктів: білків, жирів і вуглеводів. Для того щоб схуднути, необхідно дотримуватися певних пропорцій цих компонентів, підрахованих індивідуально для кожної людини, а також виключити або обмежити споживання тваринних жирів і «простих» вуглеводів (солодощів і випічки). Але ось «складні» або «повільні» вуглеводи надзвичайно нам необхідні і корисні. Вони представлені різними крупами і злаковими.

Мабуть, найбільшу популярність має вівсяна крупа і її похідний продукт - вівсяні пластівці. Вони надзвичайно корисні і за складом вітамінів, і мінералів. Вівсянка, «Геркулес» - це універсальне блюдо, сніданок, який можна готувати масою способів з різними Топпінг і доповненнями, і кожен раз буде виходити смачна і корисна каша. Традиційно, вівсяну кашу варять на молоці або воді. Однак для схуднення більш корисним є варіант типу ледачої вівсянки без варіння.

В такому простому страві як лінива вівсянка в банку маса плюсів:

• простота приготування - це, мабуть, самий привабливий плюс; ледачу вівсянку не потрібно варити і стежити за нею, та й саме приготування займе у вас від сили пару хвилин;
• мобільність - вівсянку в банку можна вжити не тільки вдома на сніданок, але і взяти з собою на обід на роботу або тренування;
• в такий вівсянці багато корисних поживних речовин, які анітрохи не руйнуються, адже пластівці що не піддаються термічній обробці;
• значний рівень клітковини в складі нормалізує травлення, а не розварені пластівці сприятимуть очищенню кишечника;
• швидко засвоюється, має низьким глікемічним індексом (вівсянка сама по собі, без наповнювачів), що дозволяє рівню цукру в крові перебувати на постійному рівні (що особливо корисно для людей, які страждають на діабет), а в кінцевому підсумку давати організму тривалий час і рівномірно витрати енергії без наслідків відкладення зайвого на нашій фігурі.

До мінусів вживання вівсянки в принципі можна віднести:

• можливу алергію на глютен, який є у складі майже всіх зернових;
• часте вживання загрожує вимиванням кальцію з організму і погіршення його засвоєння;
• вівсянка протипоказана при нирковій та серцевої недостатності.

складові

• вівсяні пластівці (середнього розміру) - 4 ст.л .;
• кефір 1% -ий (не кислий), або натуральний йогурт - ½ склянки (100 мл);
• молоко 1,5% -е - ½ склянки (100 мл);
• мед рідкий - 1 ч.л .;
• наповнювач - за смаком (у нас половина одного банана і фундук).

Час приготування: 5 хвилин + ніч для настоювання.

Вихід: 1 порція.

Лінива вівсянка з кефіром і молоком і бананом

Лінива вівсянка в банку з кефіром готується дуже просто! Не потрібно володіти особливими кулінарними навичками, щоб зробити це блюдо. Замість чисто вівсяних пластівців можна використовувати мікс із зернових пластівців на ваш смак. Як наповнювачі можна використовувати будь-які ягоди на ваш розсуд, шматочки фруктів, горіхи, родзинки, насіння льону, соняшнику, гарбузове насіння. Також можна додавати сироп для недієтичних варіанту.

Про користь вівсянки вже було сказано вище , Залишається тільки додати, що кефір також вельми благотворно впливає на травлення в цілому. Готуватися може також лінива вівсянка без молока, тільки на кефірі або натуральному йогурті.

У відповідну баночку, або невеликий пластиковий контейнер всипати пластівці.

Якщо використовуєте в якості наповнювача банан, порізати його кружечками.

Викласти банан на пластівці і залити зверху молоком і кефіром. Молоко потрібно, щоб рідка фаза не була занадто щільної. Так пластівців легше просочитися повністю. Крім того, молоко надає деяку насолоду і вершковий присмак. Перемішати пластівці.

За бажанням, полити зверху медом.

Закрити баночку або контейнер кришкою і поставити в холодильник на ніч. До ранку пластівці просочаться молочними продуктами та будуть повністю готові для вживання. Перемішайте вміст баночки ложкою і ваш живильний і смачний сніданок готовий! Прикрасити можна кружечками свіжого банана і меленим фундуком. Смачного!

Якщо ви не використовуєте молоко, то можливий наступний варіант приготування: лінива вівсянка в банку рецепт з кефіром шарами. Для цього на стадії висипання пластівців в посуд необхідно висипати їх, поперемінно заливаючи кефіром. Тобто, всипати одну ложку пластівців, додати одну-дві ложки кефіру, знову всипати ложку пластівців і т.д. Кефіру в такому випадку знадобиться трохи більше, близько 1 склянки. Але краще орієнтуватися по ходу приготування, так як пластівці різних виробників мають різну фактуру, розмір і час приготування в цілому.

Якщо виключити з базового рецепта молоко, то виходить досить популярний рецепт сніданку - лінива вівсянка з кефіром і бананом.

Калорійність ледачою вівсянки сильно залежить від наявності різних топінгів і наповнювачів, а також від жирності використовуваного для приготування кефіру і молока. Для базового рецепта з молоком 1,5% -ої жирності і кефіром 1% -ої жирності калорійність такого блюда становить близько 250 ккал на порцію без урахування меду і банана. БЖУ ледачою вівсянки в цьому випадку становить відповідно 12,4 / 5,9 / 37,3.

Лінива вівсянка з какао - це самий що ні є пікантний десерт на сніданок! Спробуйте, вам обов'язково сподобається!

складові

• вівсяні пластівці - 4-5 ст.л .;
• кефір (або натуральний йогурт) - 2/3 склянки (160 мл);
• какао - 1 ст.л .;
• мед рідкий - 1 ст.л .;
• шоколад гіркий з вмістом какао не менше 70% - 10 г;
• розтоплене вершкове масло - 1 ч.л .;
• банан - за бажанням.

Для приготування такої ледачої вівсянки необхідно змішати сухі компоненти: вівсяні пластівці і какао. Кефір змішати з розтопленим вершковим маслом і медом.

У баночку викласти суху суміш, залити її дієти сумішшю, перемішати. Додати зверху порізану кружальцями банан і прикрасити натертим на дрібну тертку шоколадом. Дати настоятися ніч в холодильнику. Смачного!

Цікавитесь як зробити ледачу вівсянку з кефіром і варенням? Немає нічого простіше! Правда, до розряду дієтичних цей рецепт не віднесеш. Але з іншого боку, багато що залежить від вибору варення і, звичайно, його кількості.

використовуючи базовий рецепт , Можна вже перед самим вживанням полити кашу вишневим варенням, полуничним або абрикосовим. В общем-то, можете використовувати будь-яку улюблену варення, головне знати міру: додавайте не більш як 2 ч.л. на порцію ледачою вівсянки.

Напевно, немає простіше рецепта з усіх в області приготування ледачих вівсяних пластівців. У ньому в самому прямому сенсі є своя родзинка, яка надає і солодкість, і створює смакової акцент.

складові

• вівсяні пластівці - 4-5 ст.л .;
• кефір (або натуральний йогурт) - 2/3 склянки;
• молоко - 1/3 склянки (80 мл);
• ванільний цукор - 1 ч.л .;
• родзинки золотистий - жменя;
• мед рідкий - за смаком / бажанням.

Ванільний цукор розчинити в молоці, додати кефір. Всипати в баночку пластівці, залити сумішшю кефіру і молока. Дати настоятися ніч в холодильнику. Перед вживанням добре перемішати, додавши родзинки і мед. Смачного!

складові

• вівсяні пластівці - 4-5 ст.л .;
• кефір (або натуральний йогурт) - 1/3 склянки;
• мультифруктовий сік - 1/3 склянки;
• ківі - ½ шт .;
• волоські горіхи - жменя;
• мед рідкий - 1 ст.л .;
• ванільний цукор - за смаком.

Щоб приготувати таку екзотичну вівсянку потрібно буде змішати окремо вівсяні пластівці, ванільний цукор і волоські горіхи.

Кефір збити з соком і медом, і залити цією сумішшю суху вівсяну суміш. Викласти в баночку для ледачої вівсянки, накрити кришкою і поставити в холодильник настоятися до ранку.

Перед вживанням додати шматочки свіжого ківі. Смачного!

Також чудовим і простим варіантом є лінива вівсянка з яблуком. Цей фрукт має зовсім невелику калорійність. А аромат яблука чудово поєднується зі смаком вівсянки. У підсумку ви отримуєте особливу, смачну і корисну кашу на сніданок, в повній мірі має право називатися дієтичної.

складові

• вівсяні пластівці - 4-5 ст.л .;
• кефір (або натуральний йогурт) - 2/3 склянки;
• яблуко - ½ шт .;
• рідкий мед - 1 ст.л .;
• мелена кориця - щіпка.

Всипати в баночку або контейнер вівсяні пластівці. Яблуко натерти на дрібній тертці або дуже дрібно порізати. Залити кефіром вівсяні пластівці, додати подрібнену яблуко і мелену корицю, перемішати. Полити суміш зверху рідким медом. Дати настоятися в холодильнику ніч.

При подачі можна присипати таку кашу насінням льону або горіхами за смаком. Це трохи додасть поживності каші, а вам, відповідно, допоможе довше відчувати себе ситим. Крім того, горіхи і насіння льону - відмінне джерело корисних жирів. Смачного!

У висновку хотілося б відзначити, що таке просте блюдо, як лінива вівсянка в банку, можна їсти і холодним, і теплим: досить розігріти готову кашу в СВЧ-печі протягом 1 хвилини на невеликої потужності. Однак будьте обережні: при впливі високих температур і потужності мікрохвильової печі від кефіру може відокремитися сироватка.

Будьте здорові і стрункі і харчуйтеся правильною і здоровою їжею!