Наш бизнес-партнер Bikinika.COM.UA
Как и сколько варить компот из замороженных ягод?
Опубликовано: 03.12.2017
В зимнее время компот из замороженных ягод – отличный способ взбодриться, набраться полезных витаминчиков и разнообразить своё меню.
Компоты из сухофруктов блюдо популярное, но иногда так начинает хотеться чего-то новенького, и ягодные смеси открывают невероятный простор для фантазии. Приготовить из них можно не только обычные ягодные напитки, но и уникальные коктейли… Даже с добавлением алкоголя!
Время приготовления
Подготовка продуктов к приготовлению компота времени совсем не отнимает, так как ягоды используются чаще всего не размороженные. Некоторые хозяйки предпочитают подержать 30-40 минут массу ягодок в тепле, достав из морозилки, чтобы потом они дали сок и лучше разварились. Общее время готовки компота из замороженных ягодок зависит от нескольких факторов:
Компот из замороженной вишни
объем кастрюли – вода закипает на большом огне 10-15 минут для 3-4 литров воды, если мощность плиты слабая, то может понадобиться несколько больше времени; компот из ягод с мягкой шкуркой (облепиха, клубника, малина) варится после повторного закипания, на которое уходит примерно 8 минут, в течение 3-5 минуток; если у ягод плотная шкурка (смородина, крыжовник) – нужно 10-13 минут; после этого компот обязательно настаивают и остужают до терпимо горячей температуры в течение 40-50 минут, чтобы сок стал более насыщенным.
Итого, общее время готовки компота из замороженных ягод без разморозки – около 1,5 часов. Пока вода закипает можно не находиться на кухне, либо заниматься другими блюдами.
Как приготовить Вкусный компот из Замороженных Ягод!
Как правильно варить компот из ягод
В процессе приготовления компота необходимо сохранить максимум пользы ягод, вынутых из морозилки, поэтому они кладутся в последнюю очередь. Дополнительно к рецепту часто добавляют различные пряности и цитрусовые, которые подчеркивают вкус, это делают перед закладкой ягодок в кастрюлю.
- Братиславские опилки, Огранки грецких орехов - вклад Катьки
- ВЫХОДНЫЕ: И пахнет аппетитным ужином (ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ)
- Пять медленных рецептов с невероятными результатами
- Техники и алгоритмы Предложить коррекцию
- Шоколадный торт с нежной сырно-сливочной начинкой
- Как варить свеклу
- Этот чудесный рецепт вкуснейшего мака я нашла в старой газете за 1856 год!
- Все для кухни, дома и сада в нашем интернет-магазине | Кинекус
- Курица
- Видео школа нарезки в сиквелах Only Sharp - днем режу, ночью режу
- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ / Почему на кухне важна гигиена: обязательно используйте разные разделочные доски для мяса и овощей и регулярно меняйте губки для мытья посуды
- Аня Алаванья Вильевац: «Блюда, которые я готовлю для детей, — это всегда компромисс, мы всегда ругаемся за столом» Сок из куриных потрохов и тыквенное пюре
- Варенье из грейпфрута и его кожуры Варенье из грейпфрута и его кожуры
- Вкусный бефстроганов из говядины, классический рецепт 100-летней давности
- ДЛ: Портрет недели – Бетка Лесяк
- Миха Шалегар с эмоциональными извинениями перед сыном: "Для моей дочери, надеюсь, еще не поздно"
- Как разделывать и разделывать рыбу
- Натуральный мед, черный и чесночный сироп для разжижения слизи и облегчения отхаркивания
- Салат картофельный со свеклой, подходит рецепту 10 из 10
- Как приготовить брюссельскую капусту, не оставив ее горячей Как приготовить брюссельскую капусту, не оставив ее горячей