Стейки лосося на грилі - рецепт з зеленим маслом і гарніром із стручкової квасолі | СЬОГОДНІ
- Стейки лосося на грилі - рецепт з зеленим маслом і гарніром із стручкової квасолі Запечена на грилі...
- Стейки лосося на грилі - рецепт з зеленим маслом і гарніром із стручкової квасолі
Стейки лосося на грилі - рецепт з зеленим маслом і гарніром із стручкової квасолі 
Наш бизнес-партнер Bikinika.COM.UA
Запечена на грилі лосось
Фото: freepik.com
якщо м'ясо на грилі вам вже трохи приїлося, спробуйте приготувати лосося, це дуже смачно і швидко.
Стейки лосося на грилі
Складові:
- кінза або петрушка - за смаком
- лосось 1,5-2 кг
- лимонна приправа для риби - 2 ч. л.
- часник - 1 зубчик
- лимони - за смаком
- оливкова олія - 2 ст. л.
- несолоне вершкове масло - 180 г
- сіль за смаком
- зелена квасоля - 200 г
Рецепт приготування:
- Рибу вимити, очистити, видалити голову, хвіст і плавники (з них можна буде зварити бульйон). Розрізати на порційні шматки товщиною 2,5 см.
- На деко, застелене пергаментом, викласти лососеві стейки, змастити їх 1 ст. л. оливкового масла і присипати лимонною приправою для риби. Залишити маринуватися на 10 хвилин.
- Заморожену квасолю скропити оливковою олією і обсмажити на грилі, 7-9 хвилин. Перекласти на тарілку і накрити фольгою.
- Обсмажити кожен шматок лосося до готовності, протягом 4-5 хвилин з кожного боку. Перекласти на тарілку і накрити фольгою.
- Приготувати зелене масло. Лимон вимити, розрізати навпіл, з половинки віджати сік. Зелень вимити, порубати. Часник очистити, подрібнити. До розм'якшеного вершкового масла додати лимонний сік, часник, зелень, сіль, перець. Ретельно перемішати до утворення однорідної маси. Перекласти в кондитерський мішок і злегка остудити, 5-7 хвилин.
- З кондитерського мішка відсадити "трояндочки" з масла, поставити в холодильник на 15 хвилин. З половинки лимона віджати сік на теплу квасолю.
- Прикрасити рибу "трояндочками" з масла і подавати з квасолею.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати лазанью з шпинатом і лососем . Сайт "Сегодня" також ділився рецептом грецького рибного супу і картопляного салату з фетою . Крім цього, ми розповідали, як запекти філе лосося в медово-соєвому соусі .
Дивіться відео, як вибрати якісну рибу:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: goodhouse.com.ua
Стейки лосося на грилі - рецепт з зеленим маслом і гарніром із стручкової квасолі
Запечена на грилі лосось
Фото: freepik.com
якщо м'ясо на грилі вам вже трохи приїлося, спробуйте приготувати лосося, це дуже смачно і швидко.
Стейки лосося на грилі
Інгредієнти:
- кінза або петрушка - за смаком
- лосось 1,5-2 кг
- лимонна приправа для риби - 2 ч. л.
- часник - 1 зубчик
- лимони - за смаком
- оливкова олія - 2 ст. л.
- несолоне вершкове масло - 180 г
- сіль за смаком
- зелена квасоля - 200 г
Рецепт приготування:
- Рибу вимити, очистити, видалити голову, хвіст і плавники (з них можна буде зварити бульйон). Розрізати на порційні шматки товщиною 2,5 см.
- На деко, застелене пергаментом, викласти лососеві стейки, змастити їх 1 ст. л. оливкового масла і присипати лимонною приправою для риби. Залишити маринуватися на 10 хвилин.
- Заморожену квасолю скропити оливковою олією і обсмажити на грилі, 7-9 хвилин. Перекласти на тарілку і накрити фольгою.
- Обсмажити кожен шматок лосося до готовності, протягом 4-5 хвилин з кожного боку. Перекласти на тарілку і накрити фольгою.
- Приготувати зелене масло. Лимон вимити, розрізати навпіл, з половинки віджати сік. Зелень вимити, порубати. Часник очистити, подрібнити. До розм'якшеного вершкового масла додати лимонний сік, часник, зелень, сіль, перець. Ретельно перемішати до утворення однорідної маси. Перекласти в кондитерський мішок і злегка остудити, 5-7 хвилин.
- З кондитерського мішка відсадити "трояндочки" з масла, поставити в холодильник на 15 хвилин. З половинки лимона віджати сік на теплу квасолю.
- Прикрасити рибу "трояндочками" з масла і подавати з квасолею.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати лазанью з шпинатом і лососем . Сайт "Сегодня" також ділився рецептом грецького рибного супу і картопляного салату з фетою . Крім цього, ми розповідали, як запекти філе лосося в медово-соєвому соусі .
Дивіться відео, як вибрати якісну рибу:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: goodhouse.com.ua
Стейки лосося на грилі - рецепт з зеленим маслом і гарніром із стручкової квасолі
Запечена на грилі лосось
Фото: freepik.com
якщо м'ясо на грилі вам вже трохи приїлося, спробуйте приготувати лосося, це дуже смачно і швидко.
Стейки лосося на грилі
Інгредієнти:
- кінза або петрушка - за смаком
- лосось 1,5-2 кг
- лимонна приправа для риби - 2 ч. л.
- часник - 1 зубчик
- лимони - за смаком
- оливкова олія - 2 ст. л.
- несолоне вершкове масло - 180 г
- сіль за смаком
- зелена квасоля - 200 г
Рецепт приготування:
- Рибу вимити, очистити, видалити голову, хвіст і плавники (з них можна буде зварити бульйон). Розрізати на порційні шматки товщиною 2,5 см.
- На деко, застелене пергаментом, викласти лососеві стейки, змастити їх 1 ст. л. оливкового масла і присипати лимонною приправою для риби. Залишити маринуватися на 10 хвилин.
- Заморожену квасолю скропити оливковою олією і обсмажити на грилі, 7-9 хвилин. Перекласти на тарілку і накрити фольгою.
- Обсмажити кожен шматок лосося до готовності, протягом 4-5 хвилин з кожного боку. Перекласти на тарілку і накрити фольгою.
- Приготувати зелене масло. Лимон вимити, розрізати навпіл, з половинки віджати сік. Зелень вимити, порубати. Часник очистити, подрібнити. До розм'якшеного вершкового масла додати лимонний сік, часник, зелень, сіль, перець. Ретельно перемішати до утворення однорідної маси. Перекласти в кондитерський мішок і злегка остудити, 5-7 хвилин.
- З кондитерського мішка відсадити "трояндочки" з масла, поставити в холодильник на 15 хвилин. З половинки лимона віджати сік на теплу квасолю.
- Прикрасити рибу "трояндочками" з масла і подавати з квасолею.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати лазанью з шпинатом і лососем . Сайт "Сегодня" також ділився рецептом грецького рибного супу і картопляного салату з фетою . Крім цього, ми розповідали, як запекти філе лосося в медово-соєвому соусі .
Дивіться відео, як вибрати якісну рибу:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: goodhouse.com.ua
