Новости

Найпопулярніші келихи для спиртних напоїв: вина, шампанського, віскі

  1. Для любителів вина
  2. Підбираємо келихи для віскі
  3. Де замовити келихи?

Алкоголь - обов'язковий атрибут будь-якого застілля. Вживають його обов'язково як на домашніх вечірках, так і на офісних корпоративах, світських раутах. Якщо перед вами стоїть завдання організувати захід, то подбайте заздалегідь про підготовку «правильних» келихів для спиртних напоїв. Чи можна підшукати універсальні ємності на всі випадки життя? Ні, використовувати однакові комплекти посуду для всіх типів алкоголю не допустимо, адже від ємності безпосередньо залежить смак і аромат напою. так, келихи для віскі скоєно не годяться для пива, а в чарки для шампанського не рекомендується розливати вино. Давайте ж розберемося, чим відрізняються один від одного ємності, і які екземпляри доречно використовувати для тих чи інших напоїв.

Для любителів вина

Для цього напою немає одного універсального келиха. Вино дуже різний і для кожного його виду потрібна спеціальна ємність. Хоча у всіх фужерів є загальне якість - великий обсяг. Навіщо виробники роблять їх такими ємними? Все через інгредієнтів напою. Справа в тому, що у вині міститися феноли. Це спеціальні добавки, які формують ароматичний букет. Але перетворюються феноли в ефіри тільки при зіткненні з повітрям. Тому важливо, щоб в келиху було достатньо кисню - тоді вино буде ароматні.

Як виглядають келихи для червоного вина? Вони приземкуваті, округлі і ємні - в 180-455 мл. Келихи для білого вина більш витончені і витягнуті. Вони мало нагадують кулю, а скоріше скидаються на квітковий бутон за формою ємності. Обсяг їх становить 180-260 мл.

У що налити рожеве вино? Вони схожі на келихи для бургундського (виглядають як фужери для червоного напою, але до верху незвужуються, а розширюються), тільки трохи менші за обсягом.

А як дізнатися келихи для шампанського? Вони відразу виділяються на тлі інших судин. У таких фужерів довга ніжка і витягнута тонка чаша. Така форма обумовлена ​​тим, що вино дуже пінитися. Висока чаша допомагає утримати напій і не дає йому перелити. До речі, фужери для хересу схожі зовні на келихи для шампанського.

До речі, фужери для хересу схожі зовні на келихи для шампанського

Підбираємо келихи для віскі

Які тонкощі треба врахувати при пошуку келихів для віскі? І в цьому випадку універсальних судин немає - для кожного типу напою виготовляються спеціальні фужери. У них навіть є свої назви. Так, для простих сортів віскі, а також для коктейлів на основі нього використовують тумблер. Це склянку з досить товстою основою і прямими стінками. Форма останніх не дозволяє насолодитися тонкими нотками благородних напоїв - вони не утримують приємний флер всередині чаші. Тому стакан використовують для віскі середнього цінової діапазону.

Схожий на тумблер і Рокс - його теж використовують для недорогих напоїв, коли немає необхідності показати тонкий ароматичний букет віскі.

Чи можна налити напій в чарку? Так, сьогодні така подача часто практикується у барменів. Спочатку чарки призначалися виключно для горілки, але з часом їм знайшли нове застосування. Звичайно, досконально букет віскі така ємність не розкриється, тому не варто використовувати неї для елітних сортів.

У чому ж подавати алкоголь преміум класу? На цей випадок є тюльпани - вокали з звуженою чашею. Така ємність чудово утримує аромати напою і допомагає продегустувати алкоголь з багатим букетом.

Де замовити келихи?

Звичайно, для домашнього користування необов'язково відразу закуповувати весь асортимент фужерів. Візьміть найбільш популярні варіанти - келихи для шампанського , Червоного і білого вина, пива. Звичайно, якщо у вашій родині вважають за краще замовляти для застілля міцні напої на кшталт віскі або коньяку, то доведеться шукати ємності і для них. Де купити посуд для кожного типу алкоголю? З ці вам допоможе магазин «Посудний Острів». В його асортименті представлені келихи для напоїв будь-якого типу. Завдяки широкому асортименту компанії ви легко сервіруєте святковий стіл.

Чи можна підшукати універсальні ємності на всі випадки життя?
Навіщо виробники роблять їх такими ємними?
Як виглядають келихи для червоного вина?
У що налити рожеве вино?
А як дізнатися келихи для шампанського?
Чи можна налити напій в чарку?
У чому ж подавати алкоголь преміум класу?
Де замовити келихи?
Де купити посуд для кожного типу алкоголю?