1. Чізкейк, який завжди виходить Annet2014 Кухарчук 1 рівня 21 вересня 2014 року, 1:43 2344140...
2. Чізкейк, який завжди виходить
3. Чізкейк, який завжди виходить
4. Чізкейк, який завжди виходить

Чізкейк, який завжди виходить

Наш бизнес-партнер Bikinika.COM.UA

Annet2014 Кухарчук 1 рівня

• 21 вересня 2014 року, 1:43
• 2344140

Коли я вперше спробувала чізкейк, я зрозуміла, що закохалася ... І ось, почався мій довгий і тернистий шлях пошуків рецепту ідеального чизкейка. Я майже втратила надію - мені здавалося, що це дорого, довго, складно, а іноді навіть небезпечно (а хіба Вас не лякала водяна баня в духовці?). Але я не могла махнути рукою на чізкейк і продовжувала винаходити велосипед. І ось, я готова поділитися з Вами рецептом чізкейку, який можна приготувати з продуктів, які Ви легко можете знайти в магазині, вимагає зовсім небагато Вашого часу, а головне - ЗАВЖДИ виходить. Коли Ви спробуєте перший шматочок, Вам обов'язково захочеться повторити.

Поки масло остигає, застилає дно форми пергаментним папером. Знімну частину форми я не застилаю пергаментом, бортики ніколи не пригоряють і не прилипають, я про всяк випадок проводжу ножем між формою і основою, а потім легко знімаю форму. Раджу не обрізати краю пергаменту паперу, тоді буде легше перемістити готовий чізкейк на блюдо для подачі.

В ідеалі сир не повинен бути зернистим, тоді йому легше буде «прикинутися» за необхідне для приготування чізкейку крем-чізом. Не варто використовувати для цієї страви нежирний сир, він завжди містить дрібні крупинки, позбутися яких не допоможе навіть сито. Також я не рекомендую використовувати домашній сир, в усякому разі, той, який попадався мені, поводився непередбачувано і зіпсував смак чизкейка своєю відвертою «сирну».
Протираємо сир через сито або «перетираємо» блендером до зміни його текстури в однорідну, майже кремову. З використанням блендера у мене на це йде близько 4-х хвилин.

Після закінчення 50-ти хвилин, виймаємо чізкейк з духовки. Ви помітите, що маса істотно ущільнився.
Збільшуємо температуру духовки до 200 градусів.
Виливаємо сметанним масу поверх сирної, якщо необхідно, злегка «пригладьте» її ложкою.
Відправляємо чізкейк в розігріту до 200 градусів духовку на 7-м хвилин.
Після закінчення 7-ми хвилин дістаємо чізкейк з духовки, прикрашаємо ягодами і відправляємо в холодильник на всю ніч.

Чізкейк, який завжди виходить

Annet2014 Кухарчук 1 рівня

• 21 вересня 2014 року, 1:43
• 2344140

Коли я вперше спробувала чізкейк, я зрозуміла, що закохалася ... І ось, почався мій довгий і тернистий шлях пошуків рецепту ідеального чизкейка. Я майже втратила надію - мені здавалося, що це дорого, довго, складно, а іноді навіть небезпечно (а хіба Вас не лякала водяна баня в духовці?). Але я не могла махнути рукою на чізкейк і продовжувала винаходити велосипед. І ось, я готова поділитися з Вами рецептом чізкейку, який можна приготувати з продуктів, які Ви легко можете знайти в магазині, вимагає зовсім небагато Вашого часу, а головне - ЗАВЖДИ виходить. Коли Ви спробуєте перший шматочок, Вам обов'язково захочеться повторити.

Поки масло остигає, застилає дно форми пергаментним папером. Знімну частину форми я не застилаю пергаментом, бортики ніколи не пригоряють і не прилипають, я про всяк випадок проводжу ножем між формою і основою, а потім легко знімаю форму. Раджу не обрізати краю пергаменту паперу, тоді буде легше перемістити готовий чізкейк на блюдо для подачі.

В ідеалі сир не повинен бути зернистим, тоді йому легше буде «прикинутися» за необхідне для приготування чізкейку крем-чізом. Не варто використовувати для цієї страви нежирний сир, він завжди містить дрібні крупинки, позбутися яких не допоможе навіть сито. Також я не рекомендую використовувати домашній сир, в усякому разі, той, який попадався мені, поводився непередбачувано і зіпсував смак чизкейка своєю відвертою «сирну».
Протираємо сир через сито або «перетираємо» блендером до зміни його текстури в однорідну, майже кремову. З використанням блендера у мене на це йде близько 4-х хвилин.

Після закінчення 50-ти хвилин, виймаємо чізкейк з духовки. Ви помітите, що маса істотно ущільнився.
Збільшуємо температуру духовки до 200 градусів.
Виливаємо сметанним масу поверх сирної, якщо необхідно, злегка «пригладьте» її ложкою.
Відправляємо чізкейк в розігріту до 200 градусів духовку на 7-м хвилин.
Після закінчення 7-ми хвилин дістаємо чізкейк з духовки, прикрашаємо ягодами і відправляємо в холодильник на всю ніч.

Чізкейк, який завжди виходить

Annet2014 Кухарчук 1 рівня

• 21 вересня 2014 року, 1:43
• 2344140

Коли я вперше спробувала чізкейк, я зрозуміла, що закохалася ... І ось, почався мій довгий і тернистий шлях пошуків рецепту ідеального чизкейка. Я майже втратила надію - мені здавалося, що це дорого, довго, складно, а іноді навіть небезпечно (а хіба Вас не лякала водяна баня в духовці?). Але я не могла махнути рукою на чізкейк і продовжувала винаходити велосипед. І ось, я готова поділитися з Вами рецептом чізкейку, який можна приготувати з продуктів, які Ви легко можете знайти в магазині, вимагає зовсім небагато Вашого часу, а головне - ЗАВЖДИ виходить. Коли Ви спробуєте перший шматочок, Вам обов'язково захочеться повторити.

Поки масло остигає, застилає дно форми пергаментним папером. Знімну частину форми я не застилаю пергаментом, бортики ніколи не пригоряють і не прилипають, я про всяк випадок проводжу ножем між формою і основою, а потім легко знімаю форму. Раджу не обрізати краю пергаменту паперу, тоді буде легше перемістити готовий чізкейк на блюдо для подачі.

В ідеалі сир не повинен бути зернистим, тоді йому легше буде «прикинутися» за необхідне для приготування чізкейку крем-чізом. Не варто використовувати для цієї страви нежирний сир, він завжди містить дрібні крупинки, позбутися яких не допоможе навіть сито. Також я не рекомендую використовувати домашній сир, в усякому разі, той, який попадався мені, поводився непередбачувано і зіпсував смак чизкейка своєю відвертою «сирну».
Протираємо сир через сито або «перетираємо» блендером до зміни його текстури в однорідну, майже кремову. З використанням блендера у мене на це йде близько 4-х хвилин.

Після закінчення 50-ти хвилин, виймаємо чізкейк з духовки. Ви помітите, що маса істотно ущільнився.
Збільшуємо температуру духовки до 200 градусів.
Виливаємо сметанним масу поверх сирної, якщо необхідно, злегка «пригладьте» її ложкою.
Відправляємо чізкейк в розігріту до 200 градусів духовку на 7-м хвилин.
Після закінчення 7-ми хвилин дістаємо чізкейк з духовки, прикрашаємо ягодами і відправляємо в холодильник на всю ніч.

Чізкейк, який завжди виходить

Annet2014 Кухарчук 1 рівня

• 21 вересня 2014 року, 1:43
• 2344140

Коли я вперше спробувала чізкейк, я зрозуміла, що закохалася ... І ось, почався мій довгий і тернистий шлях пошуків рецепту ідеального чизкейка. Я майже втратила надію - мені здавалося, що це дорого, довго, складно, а іноді навіть небезпечно (а хіба Вас не лякала водяна баня в духовці?). Але я не могла махнути рукою на чізкейк і продовжувала винаходити велосипед. І ось, я готова поділитися з Вами рецептом чізкейку, який можна приготувати з продуктів, які Ви легко можете знайти в магазині, вимагає зовсім небагато Вашого часу, а головне - ЗАВЖДИ виходить. Коли Ви спробуєте перший шматочок, Вам обов'язково захочеться повторити.

Поки масло остигає, застилає дно форми пергаментним папером. Знімну частину форми я не застилаю пергаментом, бортики ніколи не пригоряють і не прилипають, я про всяк випадок проводжу ножем між формою і основою, а потім легко знімаю форму. Раджу не обрізати краю пергаменту паперу, тоді буде легше перемістити готовий чізкейк на блюдо для подачі.

В ідеалі сир не повинен бути зернистим, тоді йому легше буде «прикинутися» за необхідне для приготування чізкейку крем-чізом. Не варто використовувати для цієї страви нежирний сир, він завжди містить дрібні крупинки, позбутися яких не допоможе навіть сито. Також я не рекомендую використовувати домашній сир, в усякому разі, той, який попадався мені, поводився непередбачувано і зіпсував смак чизкейка своєю відвертою «сирну».
Протираємо сир через сито або «перетираємо» блендером до зміни його текстури в однорідну, майже кремову. З використанням блендера у мене на це йде близько 4-х хвилин.

Після закінчення 50-ти хвилин, виймаємо чізкейк з духовки. Ви помітите, що маса істотно ущільнився.
Збільшуємо температуру духовки до 200 градусів.
Виливаємо сметанним масу поверх сирної, якщо необхідно, злегка «пригладьте» її ложкою.
Відправляємо чізкейк в розігріту до 200 градусів духовку на 7-м хвилин.
Після закінчення 7-ми хвилин дістаємо чізкейк з духовки, прикрашаємо ягодами і відправляємо в холодильник на всю ніч.

Чізкейк, який завжди виходить

Annet2014 Кухарчук 1 рівня

• 21 вересня 2014 року, 1:43
• 2344140

Коли я вперше спробувала чізкейк, я зрозуміла, що закохалася ... І ось, почався мій довгий і тернистий шлях пошуків рецепту ідеального чизкейка. Я майже втратила надію - мені здавалося, що це дорого, довго, складно, а іноді навіть небезпечно (а хіба Вас не лякала водяна баня в духовці?). Але я не могла махнути рукою на чізкейк і продовжувала винаходити велосипед. І ось, я готова поділитися з Вами рецептом чізкейку, який можна приготувати з продуктів, які Ви легко можете знайти в магазині, вимагає зовсім небагато Вашого часу, а головне - ЗАВЖДИ виходить. Коли Ви спробуєте перший шматочок, Вам обов'язково захочеться повторити.

Поки масло остигає, застилає дно форми пергаментним папером. Знімну частину форми я не застилаю пергаментом, бортики ніколи не пригоряють і не прилипають, я про всяк випадок проводжу ножем між формою і основою, а потім легко знімаю форму. Раджу не обрізати краю пергаменту паперу, тоді буде легше перемістити готовий чізкейк на блюдо для подачі.

В ідеалі сир не повинен бути зернистим, тоді йому легше буде «прикинутися» за необхідне для приготування чізкейку крем-чізом. Не варто використовувати для цієї страви нежирний сир, він завжди містить дрібні крупинки, позбутися яких не допоможе навіть сито. Також я не рекомендую використовувати домашній сир, в усякому разі, той, який попадався мені, поводився непередбачувано і зіпсував смак чизкейка своєю відвертою «сирну».
Протираємо сир через сито або «перетираємо» блендером до зміни його текстури в однорідну, майже кремову. З використанням блендера у мене на це йде близько 4-х хвилин.

Після закінчення 50-ти хвилин, виймаємо чізкейк з духовки. Ви помітите, що маса істотно ущільнився.
Збільшуємо температуру духовки до 200 градусів.
Виливаємо сметанним масу поверх сирної, якщо необхідно, злегка «пригладьте» її ложкою.
Відправляємо чізкейк в розігріту до 200 градусів духовку на 7-м хвилин.
Після закінчення 7-ми хвилин дістаємо чізкейк з духовки, прикрашаємо ягодами і відправляємо в холодильник на всю ніч.